Гейнеры в спортивном питании
Гейнер – белково-углеродная смесь с добавлением креатина, витаминов, микроэлементов, аминокислот и иных ингредиентов (в зависимости от производителя). Назначение этого вида спортивного питания – быстрое восполнение запасов энергии и рост мышечной массы. В рамках ряда независимых исследований было доказано, что в режиме силовых тренировок хороший эффект дает комбинация протеина и углеводов. Гейнеры среди спортивных добавок появились одними из первых. Сначала их делали максимально калорийными, с обилием сахара и жиров, используя дешевые виды белка. В одной порции гейнера содержалось почти 3 тысячи килокалорий. Но качество белка было низким. Сегодня гейнеры стали более сбалансированными, в их состав входит очищенный белок и специальные углеводы, имеющие высокую биологическую ценность, а также целый ряд других полезных веществ. Гейнеры необходимы эктоморфам, если они хотят в короткие сроки нарастить мышечную массу. Три порции гейнера в день в плюс к обычному рациону и систематические тренировки – гарантия прироста мышечной массы. Если у человека высокая скорость метаболизма, гейнера ему часто не хватает – требуются другие спортивные добавки и увеличение калорийности суточного рациона. Эндоморфам гейнеры не подходят, поскольку углеводы у них переходят в жировые отложения. Им подойдут протеиновые смести и медленные углеводы в рационе.
Наверх