Сила без мяса

Оказывается, увеличить мышечную массу можно и без употребления мясных продуктов! Это на своем личном опыте доказал тренер 

Роберт Ремедиос, вегетарианец с 20-тилетним "стажем"! Ведь мышцы развиваются засчет белка, который вполне можно получить и из растительной пищи. Процент содержания белка в мясной пище выше, чем в растительной, но нашим организмом он усваивается намного хуже растительного белка. Сочетая сбалансированное потребление растительной пищи с регулярными тренировками в тренажерном зале, можно добиться прекрасных результатов в увеличении массы мышц. Какие бы Вы продукты ни употребляли, Ваш рацион должен включать ряд продуктов, содержащих большое количество белковых соединений. 

- Овес грубого помола - каша из него получается вкуснее и питательнее, чем каша из очищенного овса.

- Миндаль - этот незаменимый для вегетарианца продукт является настоящей кладезью элементов таблицы Менделеева! Кроме этого, включает в большом количестве жиры, белки, витамины и минеральные вещества.

- Авокадо - чемпион по количеству антиоксидантов и жиров, в том числе ненасыщенных. 

- Брокколи - в ее состав входят 40% белков и много витаминов. 

- Черная фасоль - прекрасный источник углеводов, белков и минеральных веществ (магний, цинк, железо, кальций).

- Кокосовое масло. Этот прекрасный продукт Вы получите, смешав кокосовый сок и мякоть. Кокосовое молоко превосходит коровье по содержанию витаминов группы В и кальция! 

- Нут - содержит большое количество клетчатки, белков и антиоксидантов.

- Шпинат - содержит белки, фолиевую кислоту, антиоксиданты, а также - кальций и железо. 

- Арахисовая паста - один из лидеров среди растительных блюд по содержанию белка. Содержит много клетчатки. Готовить пасту лучше всего в домашних условиях. Ингредиенты: арахис, мед, арахисовое или кунжутное масло, соль.

- Грецкие орехи - практически не уступают арахису по количеству белка.

- Необработанный рис - в верхнем слое зерна содержится много клетчатки.

Если бы Вы знали, сколько вкуснейших блюд можно приготовить из этих продуктов! Шпинат входит в состав многих салатов. Грецкие орехи - незаменимый продукт в производстве тортов и пирожных. Из риса, получаются аппетитные пирожки, зразы, супы, не говоря о популярных кашах и плове! А лепешки из нута - пальчики оближешь! Фасоль составляет основу многих винегретов, борщей либо просто употребляется в вареном виде с сырым измельченным луком и растительным маслом! Все блюда не счесть! Но уже и теперь понятно, что жизнь без мяса - не миф!